お料理メニュー
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お料理メニュー
有限会社ハートフルながせがご用意する法事料理をご紹介いたします。
こちらに掲載の無いメニューについてもご用意可能なお料理もございますので、
お気軽にご相談ください。
ご予算や人数に応じて対応いたします。
ハートフルながせの精進落し料理
精進落し料理(8名様盛り)
33,000円(税込)
・天婦羅盛り合せ
・お刺身盛り合わせ(4点)
・握り鮨
・海老のチリソース炒め
・豚肉の竜田揚げ 油淋ソース
・野菜入り春雨スープ
・デザート
精進落し料理(8名様盛り)
27,500円(税込)
・サーモンとエビのカルパッチョ
・炒り玉子入り海老のチリソース炒め煮
・チキンピカタ特製ソース掛け
・握り鮨
・なめこスープ(豆腐入り)
・デザート
精進落し料理(8名様盛り)
38,500円(税込)
・前菜盛り合わせ
・お刺身盛り合わせ(5点)
・天婦羅盛り合わせ
・握り鮨
・海老のチリソース煮
・牛肉サイコロステーキ ガーリックソース
・三種具入り フカヒレスープ
・デザート
ご法事料理のご案内
牡丹懐石
お一人様 6,600円(税込)
<小鉢>白和え
<造里>サーモン・鮪・烏賊ソーメン・赤海老
<焼八寸>つぼ鯛塩麹焼き・柚子帆立・桃しそ巻・河豚煮凍り・合鴨チーズ・柿博多・男爵酒盗チーズ焼き
<中皿>若鶏のグリル油淋ソース茄子添え
<中華>海老チリソース冷製パスタ添え
<鍋物>牛陶板焼き
<食事>握り鮨(鮪・烏賊・イクラ)
<凌ぎ>茸餡かけ蕎麦
<水菓子>パティシエ特製デザート
紅藤懐石
お一人様 5,500円(税込)
<前菜>柚子帆立・海老パン巻・河豚煮凍り・合鴨チーズ・手綱蒟蒻粉節和え・男爵酒盗チーズ焼き
<造里>サーモン・鮪・烏賊ソーメン・赤海老
<中皿>鶏胸肉のチーズ入り巻き揚げしそジュレ
<中華>海老のカダイフ揚げとマヨネーズソース
<鍋物>豚胡麻豆乳
<蒸し物>枝豆水晶蒸し ふかひれ餡
<食事>握り鮨(鮪・烏賊・海老)
<凌ぎ>茸餡かけ蕎麦
<水菓子>パティシエ特製デザート
白蓮懐石
お一人様 7,700円(税込)
<小鉢>白和え
<造里>鮪・勘八・雲丹・赤海老
<焼き八寸>つぼ鯛塩麹焼き・柚子帆立・桃しそ巻・河豚煮凍り・合鴨チーズ・柿博多・男爵酒盗チーズ焼き
<洋皿>牛肉ステーキ和風ソース
<中皿>白身魚の唐揚フカヒレ餡かけ
<中華>有頭海老とホタテのソテー チリソース掛け
<煮物>豚角煮大根煮
<揚物>大海老あられ揚げ・河豚磯部揚げ・椎茸・唐辛子 レモン塩
<食事>手毬鮨5種(鮪・烏賊・海老・帆立・イクラ)
<凌ぎ>茸餡かけ蕎麦
<水菓子>パティシエ特製デザート
仕出しお料理のご案内
ご法事仕出しお料理
お一人様 4,400円(税込)
ご法事仕出しお料理
お一人様 5,500円(税込)
いなり・巻物・鮨
お一人様 4,400円(税込)
生鮨
お一人様 5,500円(税込)
オードブル
お一人様 5,500円(税込)